伊丽莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜，表面的纹理，外形美观，是食用和馈赠的佳品。

　　伊丽莎白瓜是我国从国外引进的一种水果。这种瓜无论是营养价值，还是外形口味，都堪称是瓜中上品。

　　伊丽莎白瓜是当之无愧的营养宝库，伊丽莎白富含维生素Ｃ和胡萝卜素，还含有一种重要的类脂化合物。它的消化酶含量在水果中名利第一，美国癌症协会认为它能医治肠癌。

　　伊丽莎白瓜是当之无愧的营养宝库，伊丽莎白瓜含有蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素Ｃ等物质。

　　一个中等大小的伊丽莎白瓜只含少量的热量，但所含的营养素却高的惊人。如榨汁当饮料喝，其滋补功效也很好。

　　伊丽莎白瓜是水果女皇的意思。含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素Ｃ、有机酸、氨基酸、钙、磷、铁等矿物质。伊丽莎白瓜且具有特殊的诱人芳香，营养丰富，是我国人民普遍喜爱的果品之一。

　　伊丽莎白厚皮甜瓜，果皮为黄色，肉厚３厘米左右，含糖量为１５％左右，单果重８００～１１００克，果实从开花到成熟约需３０天。伊丽莎白适应性广，易坐果，是我国目前大棚保护地种植面积最广的厚皮甜瓜品种，适宜早春、晚秋保护地栽培。

　　一看表皮是否光洁无水渍印；二闻是否有香味（成熟的瓜很香的）；三拍是不是太软（太软不新鲜）。纹路越多越好，颜色越深黄越好。