【知识点一 】温度和温度计
1.温度:
物体的冷热程度叫温度,测量温度的工具是温度计。温度反映了物体内部分子无规则运动的剧烈程度,物体温度越高,物体内分子运动越剧烈。
2.温度计:
常用温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的,里面的液体有酒精、水银和煤油。
3.摄氏温度的规定:
在标准大气压下,冰水混合物的温度为0 ℃,沸水的温度为100 ℃。在0~100 ℃之间分100等份,每一等份为1 ℃。
4.温度计的使用:
(1)估测被测物体的温度;
(2)看清温度计的量程;
(3)选择合适的温度计;
(4)让温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或壁;
(5)待示数稳定再读数;
(6)读数时玻璃泡留在液体中;
(7)视线要与温度计液柱的液面相平。
5.实验室温度计、体温计、寒暑表的主要区别
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实验室温度计 |
体温计 |
寒暑表 |
原理 |
液体的热胀冷缩 |
液体的热胀冷缩 |
液体的热胀冷缩 |
玻璃泡 内液体 |
水银、煤油 |
水银 |
煤油、酒精 |
刻度范围 |
-20 ℃~110 ℃ |
35 ℃~42 ℃ |
-30 ℃~50 ℃ |
分度值 |
1 ℃ |
1 ℃ |
1 ℃ |
构造 |
玻璃泡与直管之间都是均匀细管 |
玻璃泡与直管之间有细而弯的缩口 |
玻璃泡与直管之间都是均匀细管 |
使用方法 |
不能离开被测物体读数,不能甩 |
可以离开人体读数,使用前要甩几下 |
放在被测环境中直接读数,不能甩 |
6.注意:
①温度只能说“是多少”或“达到多少”,不能说“有”或“没有”;
②温度计读数时先找零刻度,若液柱面在零刻度线以下,应从零刻度线往下读,反之往上读;
③使用温度计时不能使被测物体的温度越过温度计内液体的沸点,或低于液体的凝固点。
【知识点二】熔化和凝固
1.晶体和非晶体:有固定熔化温度的固体叫晶体,没有固定熔化温度的固体叫非晶体。
2.熔点和凝固点:晶体熔化时的温度叫熔点,晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的熔点和凝固点相同。
3.晶体和非晶体的比较
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晶体 |
非晶体 |
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物质举例 |
海波、冰、食盐、水晶、明矾、萘、各种金属 |
松香、蜡、玻璃、沥青 |
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相 同 点 |
状态 |
固体 |
固体 |
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熔化过程 |
吸热 |
吸热 |
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凝固过程 |
放热 |
放热 |
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不 同 点 |
熔化过程中的温度 |
保持不变 |
不断升高 |
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凝固过程中的温度 |
保持不变 |
不断降低 |
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熔点和凝固点 |
有 |
无 |
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熔化条件 |
温度达到熔点,继续吸热 |
持续吸热 |
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凝固条件 |
温度达到凝固点,继续放热 |
持续放热 |
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【知识点三】汽化和液化
1.汽化方式:汽化有两种方式:蒸发和沸腾。液体沸腾的温度叫沸点,液体沸腾的过程中不断吸热,但温度保持不变,液体的沸点与液面上的气压、液体含有的杂质等有关。
2.蒸发与沸腾的异同点
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蒸 发 |
沸 腾 |
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发生部位 |
只在液体表面 |
在液体表面和内部同时发生 |
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不同点 |
发生条件 |
任何温度下 |
达到沸点;继续吸热 |
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剧烈程度 |
缓慢 |
剧烈 |
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影响因素 |
液体表面积、液面上空气流速、液体温度 |
供热快慢 |
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温度变化 |
降温致冷 |
吸收热量,温度不变 |
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共同特点 |
都属汽化现象,都要吸热 |
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3.液化方式:气体液化通常有两种方法:降低温度和压缩体积,气体液化要放热。日常生活中最常见的是水蒸气液化为水,气体液化的好处是便于贮存和运输。
【知识点四】升华和凝华
1.升华:物质从固态直接变成气态叫升华,升华吸热有致冷作用;凝华:物质从气态直接变成固态叫凝华,凝华要放热。生活中利用升华吸热达到致冷。
2.了解生产生活中的物态变化:自然界中的水循环、人工降雨、电冰箱、航天技术中的物态变化等。
3.注意:
①判定物态变化时,要先明确物质的初态和终态,然后根据定义判别;
②图象分析方法:明确图象中横轴、纵轴所表示的物理量→明确图象表达的物理过程→分析图象变化的特点,理解特殊点和特殊线段代表的物理意义;
③生活中看见的“白气”,“雾状物”,蒸腾的“热汽”不是水蒸气,而是水蒸气液化成的小水滴。