酱酥桃仁
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时间:
2015-03-07 10:46:42 1次
原料：核桃仁、白糖、甜酱、清汤、熟菜油500克，（约耗50克）。
做法：
1、核桃仁用沸水烫泡，捞出撕去皮。锅置中火上，烧油至四成热，放桃仁炸至色黄捞出。
2、锅洗净置小火上，烧油至四成热，将锅端离火口，倒上桃仁翻炒至糖均匀粘裹在桃仁上，凉后装盘便可。
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